You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Пароконвектомат VENIX SAN GIORGIO SG04TC

  • Брэнды VENIX
  • Модель: VENIX SQUERO MANUAL SQ05M00
  • Наличие: Есть в наличии

23790.00 BYN




Печь конвекционная VENIX SG04TC серии San Giorgio Pastry используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления c сенсорным дисплеем, 3-х фазным мотором, 10-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, 3-х точечным термощупом, встроенной системой автомойки и галогеновым освещением.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Количество уровней, шт: 16
Расстояние между уровнями, мм: 80
Тип гастроёмкости: противни 600×400 мм
Максимальная температура внутри камеры, °C: 260
Тип парообразования: инжекторный
Панель управления: электронная
Внешние габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 790×945×770
Параметры электропитания, В/Ф/Гц: 400 В – 3N / 50–60 Гц
Мощность, кВт: 9
Вес, кг: 109

ОСОБЕННОСТИ:

  • Цифровая панель управления с экраном диагональю 7"
  • 99 программ c 10 циклами приготовления для каждой программы
  • Термощуп с 3-мя точками замера температуры
  • Внешнее подключение термощупа опционально
  • 3-х фазный мотор высокой производительности
  • Двунаправленный реверсивный вентилятор (смена направления вращения каждые 80 секунд)
  • Регулировка впрыска воды с панели управления
  • Автоматическая настройка предварительного нагрева (1 уровень – половинная загрузка – полная загрузка)
  • 9 программируемых таймеров (возможность приготовления нескольких блюд одновременно)
  • 10-ти скоростной вентилятор
  • 150 встроенных рецептов приготовления / возможность сохранения 250 рецептов дополнительно
  • Функция поддержания температуры блюда после приготовления при 70°C
  • Функция регенерации блюда
  • Регулировка подачи пара
  • Галогеновое освещение
  • Встроенная система автомойки
  • ОС Android с подключением по Wi-Fi для дистанционного управления и диагностики, USB-порт

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Бренд ............................................... VENIX

Тип парообразования ..................... инжекторный

Ширина, мм ..................................... 972

Глубина, мм ..................................... 962

Высота, мм ....................................... 781

Тип оборудования ............................ электрический

Количество гастроёмкостей ............ 5

Тип ёмкостей .................................... гастроёмкости GN 1/1, противни 600×400 мм

Панель управления .......................... сенсорная

Вес нетто, кг ...................................... 112

Мощность, кВт ................................... 9,0

Количество уровней .......................... 4

Расстояние между уровнями, мм ..... 80

Система электропитания, В/Ф/Гц .... 220/1N/50, 400/3N/50

Пароконвектомат VENIX SAN GIORGIO SG04TC