Тестомесы для пиццерии

Электрические тестомесы предназначены для вымешивания теста до однородной консистенции. Такое оборудование используется для приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Профессиональную технику устанавливают в пекарнях, пиццериях, производственных цехах (пищевые предприятия, супермаркеты).
ООО "СИТИВЕНТ"
E-mail: ventgomel@yandex.ru
Как работают с тестомесильной машиной
- В дежу загружают ингредиенты для приготовления теста.
- Чашу плотно закрывают специальной крышкой.
- Устанавливают режим вымешивания.
- Запускают программу подготовки теста.
В процессе работы в машину можно добавлять необходимые ингредиенты. Такая опция пригодится, если:
Выбор тестомесильной машины
Чтобы правильно выбрать тестомес электрический, нужно определиться с назначением оборудования и объемами производства.
В модельном ряду можно найти аппараты с объемом дежи от 10 до 220 литров и более. Большие по объему емкости (от 100 л) – вариант для крупных производственных цехов.
В выборе тестомесильной машины также учитывают количество скоростей. Стандартные модели поддерживают 1-2 рабочие скорости. В ассортименте можно найти аппараты с функцией интенсивного замеса, что позволяет улучшить качество готовой продукции, сократить время приготовления теста и добиться эластичной, мелкопористой и равномерной структуры мякиша.
Дежи в аппаратах могут быть фиксированными и съемными (что упрощает чистку емкости).
У нас вы сможете купить спиральный тестомес торговой марки Sottoriva, Panemor, ЧувашТоргТехника и других брендов. Большой выбор позволяет приобрести технику для замеса любого вида теста: пшеничное, ржаное, дрожжевое, бездрожжевое, для сдобных изделий, для медовых коржей.
Условия заказа и доставки
Чтобы заказать оборудование для пекарни, выберите подходящую модель и добавьте в корзину. Заказы также принимаются по указанным телефонам.
Купить тестомес можно по выгодной цене с доставкой по Гомелю и в другие регионы Беларуси. Специалисты «СитиВент» помогут определиться с выбором, выполнят быструю доставку, установку и настройку оборудования.
ООО "СитиВент"
Заказ можно сделать удобным для Вас способом
GSM: +375291876700
E-mail: ventgomel@yandex.ru
тел/факс: 80232 53 54 55
Ваша корзина пуста!
-
246022 г. Гомель улица Артиллерийская, 2 к. 2-10